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ÉPITOGE, subst. fém., espèce
de chaperon ou de capuce que les présidents à mortier
et le greffier en chef du parlement portaient autrefois sur la tête
dans les grandes cérémonies et qu'ils ont porté ensuite
sur l'épaule. L'habit de cérémonie
du chancelier de France, est l'Épitoge, ou robe
de velours rouge doublé de satin.
d'après le Dictionnaire encyclopédique
de la noblesse de France
Nicolas Viton de Saint-Allais (1773-1842) — Paris, 1816
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